El Salvador - Ilamatepec

El Salvador

Ilamatepec

Milchschokolade, Brauner Zucker, Sweetness

Region: Ahuachapan

Varieties: Bourbon & Caturra

Preparation: Washed

Altitude: 1100m

El Salvador shg ist Teil einer Gruppe von Fincas im Besitz von agricor S.A. de sv und wird von seinem Besitzer Jose Enrique Gutierez betrieben.

Dies ist die 4. Generation der Familie Gutierrez, die sich mit der Herstellung von Qualitätskaffee in El Salvador beschäftigt.

Jeder Aspekt von der Produktion bis zur Ernte wird sorgfältig behandelt, deshalb wird gerade die perfekte Kaffeekirschen ausgewählt, um eine feine Tasse zu gewährleisten.

Der Nassmühlenprozess wird bei beneficio el carmen durchgeführt, einer sehr bekannten Mühle in El Salvador für die Verarbeitung von Kaffeespezialitäten.

Zubereitungsempfehlung: Siebträgermaschine, Vollautomat, Herdkanne

250 g / 7,50 € - 1000 g / 30,00 € inkl. MwSt. / zzgl. Versandkosten

500 g / 13,80 € - 1000 g/ 27,60 € inkl. MwSt. / zzgl. Versandkosten

1000 g / 24,00 € - 1000 g / 24,00 € inkl. MwSt. / zzgl. Versandkosten